|

Bếp từ khác bếp hồng ngoại ở điểm nào?

Ngày đăng: 28-01-2023

1. Thời gian đun nấu thức ăn

Thời gian đun nấu thức ăn là điểm khác biệt rõ ràng giúp bạn có thể phân biệt được bếp từ và bếp hồng ngoại. Khả năng làm nóng trực tiếp đáy nồi của bếp từ (bếp điện từ) nhanh hơn so với bếp hồng ngoại. Còn đối với bếp hồng ngoại thì đun nóng mặt bếp sau đó mới đun nóng đến nồi.

Vì vậy, về thời gian nấu, bếp từ nấu nhanh hơn và không tiêu tốn nhiệt lượng như bếp hồng ngoại. 

Thời gian đun nấu của bếp từ khá nhanh do không phải tốn nhiệt lượng như bếp hồng ngoại

Bếp từ hồng ngoại đôi lắp âm Bluestone ICB-6811

2. Độ an toàn khi sử dụng

Bạn có thể an tâm sử dụng bếp từ vì bạn có thể chạm tay mặt bếp trừ vùng tiếp xúc với đáy nồi mà không sợ bị bỏng tay. Khác với bếp từ, bề mặt của bếp hồng ngoại vẫn khá nóng sau khi đã tắt công tắc hoạt động.

Hơn thế nữa, bếp điện từ chỉ hoạt động chỉ khi đặt đúng nồi trên mặt bếp, thế nên thiết bị bếp từ này khá an toàn khi sử dụng, đặc biệt khi được dùng trong gia đình có trẻ nhỏ.

Có thể chạm tay lên mặt bếp từ sau khi nấu trừ vùng tiếp xúc đáy nồi

Bếp điện từ AVA ALP-DC88 trang bị nhiều tính năng an toàn như tự ngắt khi không có nồi, tự ngắt khi quá nhiệt,...

3. Tiêu thụ điện năng

Do thời gian nấu của bếp từ nhanh hơn nhiều so với bếp hồng ngoại, hiệu suất cao hơn, nên điện năng sử dụng khi đun nấu cùng lượng thức ăn thì bếp điện từ dùng ít điện hơn bếp hồng ngoại. Vì thế, khi sử dụng bếp từ giúp bạn tiết kiệm điện năng và chi phí cho việc nấu nướng. 

Bếp từ và bếp hồng ngoại đều tiêu thụ điện năng như nhau

Bếp hồng ngoại đơn Hommy 809

4. Các loại nồi sử dụng

Điểm khác biệt tiếp theo là, bếp từ khá kén nồi so với bếp hồng ngoại. Đối với bếp từ, bạn chỉ sử dụng các loại xoong nồi có nhiễm từ, còn bếp hồng ngoại có thể dùng loại nồi như nồi thuỷ tinh, nồi nhôm, nồi inox, nồi đất nung. 

Bếp từ kén nồi hơn bếp hồng ngoại

Bếp từ hồng ngoại lắp âm Sunhouse SHB9105MT có chất liệu nồi dùng được trên bếp nhu đất, thủy tinh, inox,...

5. Cơ chế hoạt động

Bếp hồng ngoại hoạt động theo cơ chế bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Khi cung cấp nguồn điện cho bếp, thì các mạch điện tử sẽ hoạt động, thắp sáng các sợi dây carbon.

Từ đó, sợi dây nóng lên và tỏa nhiệt, đồng thời, toàn bộ năng lượng sẽ tập trung vào mâm nhiệt và truyền đến đáy nồi.

Bếp từ hoạt động dựa theo nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường, dòng điện Fuco để làm nóng đáy nồi trực tiếp. Khi có nguồn điện đi qua, thì mạch dao động điện LC sinh ra 1 từ trường biến thiên trên mặt bếp. 

Bếp từ và bếp hồng ngoại có cơ chế hoạt động khác nhau

Bếp từ đôi lắp âm Hafele HC-I2712A (536.61.716)

Bảng so sánh chi tiết giữa bếp từ và bếp hồng ngoại:

Tiêu chí Bếp từ Bếp hồng ngoại
Thời gian nấu
  • Nhanh do làm nóng bằng từ trường không tốn thời gian làm nóng mặt bếp.
  • Đun 1 lít nước mất 4 phút.
  • Tốn thời gian hơn, do phải làm nóng mặt bếp mới truyền nhiệt lên nồi nấu thức ăn.
  • Đun 1 lít nước mất 7 phút.
Độ an toàn

  • Chỉ tác động sinh nhiệt lên nồi chảo, mặt bếp luôn trong tình trạng mát.

  • Có thể vệ sinh ngay cả khi đang đun nấu. (Nếu bếp nấu trong thời gian ngắn, mặt bếp chưa kịp nóng do nhiệt truyền từ nồi sang).
  • Mặt bếp bắt đầu sinh nhiệt khi khởi động, có thể gây phỏng do tiếp xúc.
  • Chỉ vệ sinh khi bếp nguội.
Lượng điện tiêu thụ
  • Hiệu suất cao tới 90% do không làm nóng mặt kính, tiết kiệm điện.
  • Hiệu suất cao nhất 65 - 70% do phải làm nóng mặt kính, tiêu tốn điện nhiều hơn bếp từ.
Các loại nồi sử dụng
  • Kén nồi, chỉ sử dụng được nồi chảo có đáy nhiễm từ tính. (Nồi hút được nam châm).
  • Không kén nồi, sử dụng được nồi inox, gang, đất, thủy tinh, nhôm,...

Chia sẽ mạng xã hội :

Tin tức liên quan Xem tất cả

TÔ ĐIỂM KHÔNG GIAN SANG TRỌNG CÙNG CASPER

Tủ lạnh Casper Inverter 551 lít RS-575VBW sở hữu thiết kế hiện đại kiểu dáng Sibe by Side sang trọng tiện lợi với ngăn lấy nước ngoài độc đáo mang đến vẻ đẹp tinh tế cho không gian nội thất của gia đình. Không chỉ được chăm chút vẻ ngoài tủ lạnh Casper còn được trang bị những công nghệ hiện đại như: công nghệ Inverter tiết kiệm điện hệ thống làm lạnh đa chiều ngăn rau quả tùy chỉnh độ ẩm... Với những ưu điểm trên chiếc tủ lạnh hứa hẹn sẽ là một trợ thủ đắc lực giúp gia đình bạn bảo quản thực phẩm tươi ngon.

28-06-2022

ĐIỀU HÒA LG - THANH LỌC KHÔNG KHÍ

Kháng khuẩn khử mùi lạnh mẽ với bộ phát ion hiện đại. Trang bị bộ phát ion có khả năng tạo ion lọc không khí máy lạnh sẽ giải phóng đến 5 triệu ion trong quá trình vận hành giúp lọc sạch mọi vi khuẩn bụi bẩn trả lại bầu không khí trong lành an toàn cho sức khỏe hô hấp của gia đình bạn.

13-04-2022

Điều Hòa Casper Để Chế Nào Mát Nhất – Tư Vấn Từ Nhà Sản Xuất

Điều hòa Casper để chế độ nào mát nhất là băn khoăn của nhiều khách hàng. Hiện nay điều hòa Casper được sử dụng rất phổ biến tại thị trường Việt giúp người dùng tận hưởng những làn gió mát trong những ngày hè oi bức. Vậy bài viết dưới đây sẽ cung cấp những tư vấn chi tiết đến từ nhà sản xuất ở dòng thiết bị này hãy xem ngay nhé!

15-09-2022

CASPER SIDE BY SIDE - GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ TƯƠI NGON

Với chế độ Super Cool một luồng khí mát lạnh sẽ được thổi ra nhanh chóng giúp cho thực phẩm hay đồ uống của bạn mát lạnh tức thì. Còn với Super Freeze thì việc cấp đông thực phẩm hay tạo ra đá lạnh chỉ diễn ra trong tích tắc bởi luồn khí mạnh mẽ sẽ được thổi thẳng trực tiếp vào tủ đông.

31-07-2022

LG - Điều khiển thông minh Cuộc sống thông minh

Điều khiển thiết bị từ xa từ mọi nơi. Kiểm soát cài đặt tủ lạnh LG của bạn từ bất cứ nơi nào thông qua thiết bị hỗ trợ WiFi với LG ThinQ™.

30-05-2022

Máy rửa bát Whirlpool tốt nhất năm 2022

Máy rửa bát Whirlpool mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích. Nhưng chúng có tốt không? Chúng tôi sẽ xem xét và phân tích những ưu và nhược điểm của máy rửa bát Whirlpool hướng dẫn bạn những điểm khác biệt trong dòng sản phẩm và đưa ra đề xuất của chúng tôi về mẫu máy nào phù hợp nhất với hầu hết mọi người.

26-02-2023

Tổng hớp các công nghệ nổi bật của Whirlpool

Tủ lạnh Whirlpool là thương hiệu tủ lạnh của Mỹ thiết kế sang trọng và tích hợp nhiều công nghệ hiện đại giúp tiết kiệm điện kháng khuẩn khử mùi và làm lạnh tối ưu. Để tìm hiểu chi tiết công nghệ tủ lạnh Whirlpool tham khảo ngay bài viết này nhé!

19-02-2023

LG Smart UHD TV Làm chủ cuộc chơi của bạn

Đắm chìm trong những pha game hành động kịch tính. Trình tối ưu hóa trò chơi đồ họa HDR tinh chỉnh và độ trễ đầu vào thấp giúp chơi game mượt mà hơn mà vẫn tối ưu được chất lượng hình ảnh.

28-06-2022