| 
Cách làm Nhót xanh chấm chẳm chéo chuẩn vị thơm ngon cực đơn giản
Nhót xanh chấm chẳm chéo là món ăn có xuất xứ từ dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc. Tây Bắc thì có rất nhiều các món ăn chua, nào là: Mận hậu, mơ, mận tam hoa, xoài… nhưng hương vị đặc biệt, ăn 1 miếng rồi lại muốn ăn miếng nữa thì chỉ có món Nhót xanh chấm chẳm chéo.
Nguyên liệu làm Nhót xanh chấm chẳm chéo
- Nhót xanh
- Lá bắp cải
- Lá tỏi
- Gừng
- Tỏi
- Rau mùi
- Ớt
- Muối, đường, nước mắm
Cách làm Nhót xanh chấm chẳm chéo
1. Rau bắp cải tách riêng từng lá, rửa sạch ngâm nước muối loãng, vớt để ráo cắt miếng to vừa đủ để cuộn.
2. Nhót xanh rửa sạch, cắt đôi hoặc cắt lát tuỳ sở thích mọi người.
3. Cách pha nước chấm chẳm chéo:
- Rau mùi cắt nhỏ cho vào cối thêm 2 thìa muối, 2 thìa đường, vài tép tỏi, gừng, (ớt nướng qua) và giã thật nhuyễn.
- Thêm 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa nước lọc trộn vào hỗn hợp đã giã nhuyễn.
Phần pha nước chấm mọi người có thể điều chỉnh theo khẩu vị gia đình ạ.
Mọi người lấy 1 lá bắp cải thêm rau mùi, lá tỏi đặt bên trên thêm miếng nhót xanh chua và đừng quên kèm 1 lát gừng nhỏ nhé, chấm đẫm hoặc xúc chẳm chéo vào cuộn lại thì quả thực ngon khó cưỡng!
Chia sẽ mạng xã hội :
Mâm Cơm Giải Nhiệt Ngày Hè: Đánh Bay Nắng Nóng Với Những Món Ăn Thanh Mát
Bạn đang tìm kiếm những món ăn thanh mát để giải nhiệt cho cả gia đình trong mùa hè này? Đừng bỏ lỡ những gợi ý mâm cơm hấp dẫn dễ thực hiện giúp bạn đánh bay nắng nóng một cách hiệu quả.
08-04-2025
Hướng dẫn làm súp bào ngư hải sản tẩm bổ cả nhà
Bạn đã từng thử qua món súp bào ngư hải sản chưa? Nếu chưa hãy cùng theo chân EPRO khám phá cách làm món ăn này chỉ với vài bước cực kì đơn giản tại nhà nhé!
24-03-2023
Từ A đến Z về mâm cỗ ngày Tết của người Việt: Sự khác biệt giữa các vùng miền
Bạn có biết mâm cỗ ngày Tết ở ba miền có gì khác nhau? Cùng khám phá những điều thú vị về ẩm thực ngày Tết của người Việt.
08-01-2025
Giải nhiệt mùa hè với 10 món canh ngon ngọt vị dễ nấu
Bạn đã biết 10 món canh ngon ngọt vị dễ nấu giải nhiệt cho mùa hè hay chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Epro nhé.
17-02-2025
10 món chè giải nhiệt mùa hè: ngọt – mát – đẹp và dễ làm tại nhà
Mùa hè oi bức khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng? Hãy để 10 món chè giải nhiệt tuyệt vời này xua tan cái nóng mang đến cảm giác sảng khoái và ngọt ngào cho bạn và gia đình. Với nguyên liệu dễ tìm cách làm đơn giản bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến những ly chè thơm ngon đẹp mắt ngay tại nhà.
23-02-2025
2 cách nấu gà lá giang thịt dai nước thơm đậm đà
Thịt gà kết hợp cùng lá giang luôn mang đến những món ngon thế nhưng bạn sẽ phải trầm trồ với 2 cách nấu gà lá giang thịt dai nước thơm đậm dài của Epro Shop mang đến ngay đây.
01-11-2022
Mách bạn cách làm lòng gà xào sốt tiêu ấm nồng ăn ngon tròn vị
Nếu bạn đang phân vân không biết nên chế biến món gì ngon để đổi vị cho cả gia đình thì hãy cùng Epro vào bếp học làm món lòng gà xào sốt tiêu ngay nhé!
12-12-2022
7 loại nước ép trái cây giúp mắt sáng tinh anh
Vẻ đẹp rạng ngời của một người phụ nữ phải được nhìn thấy từ đôi mắt của cô ấy bởi đôi mắt chính là cửa sổ dẫn đến tâm hồn. Không chỉ trong văn học mà trong khoa học người ta cũng thể hiện sự quan trọng của đôi mắt khi ví đôi mắt là cửa sổ tâm hồn – hay ít nhất là tâm trí. Vậy làm thế nào để đôi mắt trở nên sáng khoẻ tinh anh Epro xin gợi ý 7 loại nước ép trái cây tự nhiên như một loại ‘’thuốc bổ’’ bảo vệ và tăng cường sức khoẻ đôi mắt của bạn.
17-02-2025
Mâm Cơm Giải Nhiệt Ngày Hè: Đánh Bay Nắng Nóng Với Những Món Ăn Thanh Mát
Bạn đang tìm kiếm những món ăn thanh mát để giải nhiệt cho cả gia đình trong mùa hè này? Đừng bỏ lỡ những gợi ý mâm cơm hấp dẫn dễ thực hiện giúp bạn đánh bay nắng nóng một cách hiệu quả.
08-04-2025
Hướng dẫn làm súp bào ngư hải sản tẩm bổ cả nhà
Bạn đã từng thử qua món súp bào ngư hải sản chưa? Nếu chưa hãy cùng theo chân EPRO khám phá cách làm món ăn này chỉ với vài bước cực kì đơn giản tại nhà nhé!
24-03-2023
Từ A đến Z về mâm cỗ ngày Tết của người Việt: Sự khác biệt giữa các vùng miền
Bạn có biết mâm cỗ ngày Tết ở ba miền có gì khác nhau? Cùng khám phá những điều thú vị về ẩm thực ngày Tết của người Việt.
08-01-2025
Giải nhiệt mùa hè với 10 món canh ngon ngọt vị dễ nấu
Bạn đã biết 10 món canh ngon ngọt vị dễ nấu giải nhiệt cho mùa hè hay chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Epro nhé.
17-02-2025
10 món chè giải nhiệt mùa hè: ngọt – mát – đẹp và dễ làm tại nhà
Mùa hè oi bức khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng? Hãy để 10 món chè giải nhiệt tuyệt vời này xua tan cái nóng mang đến cảm giác sảng khoái và ngọt ngào cho bạn và gia đình. Với nguyên liệu dễ tìm cách làm đơn giản bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến những ly chè thơm ngon đẹp mắt ngay tại nhà.
23-02-2025
2 cách nấu gà lá giang thịt dai nước thơm đậm đà
Thịt gà kết hợp cùng lá giang luôn mang đến những món ngon thế nhưng bạn sẽ phải trầm trồ với 2 cách nấu gà lá giang thịt dai nước thơm đậm dài của Epro Shop mang đến ngay đây.
01-11-2022
Mách bạn cách làm lòng gà xào sốt tiêu ấm nồng ăn ngon tròn vị
Nếu bạn đang phân vân không biết nên chế biến món gì ngon để đổi vị cho cả gia đình thì hãy cùng Epro vào bếp học làm món lòng gà xào sốt tiêu ngay nhé!
12-12-2022
7 loại nước ép trái cây giúp mắt sáng tinh anh
Vẻ đẹp rạng ngời của một người phụ nữ phải được nhìn thấy từ đôi mắt của cô ấy bởi đôi mắt chính là cửa sổ dẫn đến tâm hồn. Không chỉ trong văn học mà trong khoa học người ta cũng thể hiện sự quan trọng của đôi mắt khi ví đôi mắt là cửa sổ tâm hồn – hay ít nhất là tâm trí. Vậy làm thế nào để đôi mắt trở nên sáng khoẻ tinh anh Epro xin gợi ý 7 loại nước ép trái cây tự nhiên như một loại ‘’thuốc bổ’’ bảo vệ và tăng cường sức khoẻ đôi mắt của bạn.
17-02-2025